レストラン日記

レストランでサービスしている私の雑談
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大失敗!!
はあ、やってしまいました。
最近、よく来店してくれるお客様なのですが、
いつもデザートを食べないのです。
それなのに、調理場にデザートを頼んでしまった。
速攻「食べるの!?」って言われてしまった><
しっかりしないと。。
サービスマンとして失格だわ、ワタクシ。

はあ・・
かなり反省中・・
| 茉莉 | 今日の出来事 | 23:44 | comments(10) | trackbacks(133) |
油断対敵!!
昨日も今日も大忙し!!
なぜ!?ってくらい。盆休み前なのかな?と思って聞いてみても
「お盆休みない」って言う人ばかり・・・
いつも来ていただいているお客さまばかりなんですけどね。
なんか、大集合!みたいな(笑)
・・先週来て欲しかった・・・いや本当に・・・
なかなかうまくはいかない。

さて、明日出勤すれば私も盆休み!
3連休です。
予定もしっかり入っています。
この日記をしっかり使いこなせるようにするのが目標です。
あとは、気になっているレストランに行ったり。
楽しみ楽しみ!!

| 茉莉 | 今日の出来事 | 00:55 | comments(2) | trackbacks(0) |
8月になり・・
暑い日が続いています・・
私は今日、エステと映画「スチームボーイ」を見に行ってきました。
エステって贅沢と思うかもしれませんが、自分へのご褒美です。
さて、いつものMさんじゃなくて違う人にやっていただいたのですが・・
うーん・・いまいち。なにがってわけではないんですけどね。
次は指名しないと。

私のお店はというと・・暇です。
夜もいまいち・・でも、自分自身もさっぱり系が食べたい・・
フレンチを食べようとは思いにくいんですよね。
などと言って言い訳していてもいけないんですが。
売り上げを上げないことには給料がでません!!

そうそう、来週は3日間夏休みです。
特に旅行はしませんが久しぶりに友達と会う予定。
楽しみです。
| 茉莉 | 今日の出来事 | 17:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
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